In dem Projekt „Typisch SH – Die traditionelle Küche“ von Frau Wetzel kochen die Schüler/innen traditionelle Gerichte aus Schleswig – Holstein die sich Frau Wetzel ausgesucht hat. Sie kochen in Gruppen und  benutzen dabei ein Rezeptbuch, welches sie im Nachhinein selbst erstellen. Sie bereiten viele verschiedene Gerichte zu, wie z.B. Buchweizenpfannkuchen und Meelbüdel. Die Zutaten besorgt Frau Wetzel. Von manchen Gerichten sind die Zutaten Schweinefleisch und Kartoffeln. Nach dem Zubereiten essen die Schüler die fertigen Gerichte und erzählen danach Märchen und die Geschichten von den Gerichten. Frau Wetzel hat uns Mitgeteilt, dass die Projektgruppe plant zwei Kuchen und ihr selbstgemachtes Kochbuch während des Festes zu verkaufen.

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